السبت، 19 أبريل 2025

01:54 ص

الإحصاء: 7.3% نسبة زيادة لحوم الطيور والدواجن في مصر

الإثنين، 14 أبريل 2025 11:04 ص

لحوم الطيور والدواجن في مصر

لحوم الطيور والدواجن في مصر

سارة عصام

أصدر الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء اليوم الإثنين، النشرة السنوية لإحصاءات الثروة الحيوانية لعام 2023.

ومن أهم مؤشراتها ما يلي:

بلغت أعداد رؤوس الماشية الحية (أبقار، جاموس، أغنام، ماعز، جمال) 7.6 مليون رأس عام 2023 مقابل 8.3 مليون رأس عام 2022، بنسبة انخفاض قدرها 8.4٪.

سجل إجمالي أعداد رؤوس الماشية والحيوانات المذبوحة 4.2 مليون رأس عام 2023 مقابل 4.6 مليون رأس عام 2022، بنسبة انخفاض قدرها 8.5٪.

حققت كمية لحوم الماشية من المذبوحات 650 ألف طن عام 2023 مقابل 803 ألف طن عام 2022، بنسبة انخفاض قدرها 19٪.

بلغ الوزن التقديري للإنتاج المحلي من اللبن الخام 5.6 مليون طن عام 2023 مقابل 6.7 مليون طن عام 2022، بنسبة انخفاض قدرها 16.1٪.

ناهزت كمية لحوم الطيور والدواجن 2.2 مليون طن (وزن قائم) عام 2023 مقابل 2.0 مليون طن عام 2022، بنسبة زيادة قدرها 7.3٪.

سجل كمية إنتاج العسل 3.8 ألف طن عام 2023 مقابل 3.7 ألف طن عام 2022، بنسبة زيادة قدرها 3.3٪.

وصل المحصول السنوي من البيض إلى 16.4 مليار بيضة عام 2023 مقابل 15.3 مليار بيضة عام 2022، بنسبة زيادة قدرها 7٪.

search